Saladier carton rond brun 1300 ml ø 18,5 x 6,5 cm - Bol kraft - Bol salade - Lot de 50 - ø 18,5 x H 6,5 cm - Paquet de 50
Saladier carton rond brun 1300 ml ø 18,5 x 6,5 cm - Bol kraft - Bol salade - Lot de 50
Description
Saladier carton rond brun 1300 ml Ø 18,5 x 6,5 cm – Bol kraft salade lot de 50
Le saladier en carton kraft brun 1300 ml associe une bonne capacité et une faible hauteur : avec 18,5 cm de diamètre pour seulement 6,5 cm de profondeur, il offre une large surface d'ouverture qui met la préparation en valeur dès le retrait du couvercle. Les ingrédients restent visibles côte à côte plutôt que tassés, atout décisif pour une salade composée, un poke bowl ou une assiette de crudités.
Sa construction en papier kraft 320 g/m² enduit d'un film polyéthylène 18 g/m² lui assure une réelle rigidité en main et une bonne étanchéité face aux sauces, aux vinaigrettes et aux préparations humides. La teinte brune naturelle du kraft, non blanchie, véhicule une image simple et responsable, très recherchée par les enseignes de restauration rapide de qualité.
Il rejoint notre gamme de boîtes salade et bols salade, déclinée en plusieurs contenances et formats.
Caractéristiques du saladier carton kraft 1300 ml
- Contenance : 1300 ml, volume adapté à une salade repas complète, un bowl généreux ou une portion à partager.
- Dimensions : Ø 18,5 cm x H 6,5 cm, forme ronde large et peu profonde qui favorise la présentation des ingrédients.
- Matière : papier kraft 320 g/m² enduit polyéthylène 18 g/m², pour une paroi rigide et une barrière efficace contre les liquides et les matières grasses.
- Couleur : brun kraft naturel, aspect authentique qui met en valeur les couleurs des aliments.
- Tenue : bord roulé et paroi épaisse, offrant une prise en main confortable et une bonne stabilité empilée.
- Conditionnement : lot de 50 saladiers, quantité adaptée à un service quotidien comme à un dépannage ponctuel.
- Usages : salades composées, poke bowls, buddha bowls, taboulés, crudités, desserts, fruits frais découpés, préparations froides et tiédies.
- Publics : restauration rapide, traiteurs, food trucks, boulangeries, cantines d'entreprise, épiceries, dark kitchens et services de livraison.
Découvrez l'ensemble de notre offre d'emballage vente à emporter pour équiper votre service de A à Z.
Pourquoi un bol large et peu profond change la présentation
La géométrie du contenant influence directement la perception de la portion. Dans un bol étroit et haut, les ingrédients s'empilent, se mélangent et la préparation paraît moins généreuse, tandis qu'un contenant large étale les composants sur une seule couche visible. C'est précisément ce que recherchent les enseignes de bowls, où la lisibilité des ingrédients constitue l'argument de vente principal.
Cette forme facilite aussi le geste du client, qui peut mélanger sa sauce sans risque de débordement et manger directement dans le contenant sans le vider dans une assiette. À l'inverse, pour les préparations chaudes et liquides comme les soupes, les currys ou les pâtes en sauce, un contenant plus haut et étroit reste préférable : voyez pour cela nos pots à soupe et boîtes à pâtes.
Composer une gamme de contenants cohérente pour votre carte
Le format 1300 ml correspond typiquement à une salade repas ou à un bowl complet. Prévoyez à côté une contenance plus réduite pour les entrées, les accompagnements et les desserts, ainsi qu'un format plus grand pour les portions à partager. Une gamme de deux à trois volumes suffit dans la plupart des cartes et évite d'immobiliser du stock sur des références marginales.
Complétez ensuite selon vos préparations : boîtes fermées pour les sandwichs et les wraps, contenants compartimentés pour les formules du midi. Nos boîtes repas jetables et plateaux compartimentés répondent aux menus complets, tandis que nos références d'emballage snacking couvrent les formats individuels et la vente rapide.
Conseil : la règle des sauces à part pour éviter les retours
En livraison, la première cause de réclamation sur une salade n'est pas la fraîcheur mais la texture : une vinaigrette versée à l'avance ramollit les crudités et les féculents en quinze à vingt minutes. Servez systématiquement la sauce dans un contenant séparé refermable, posé sur le dessus ou dans un compartiment du sac, et laissez le client assaisonner au moment de consommer. Nos pots à sauce et verrines jetables assurent parfaitement cette fonction.
Deuxième réflexe utile : refroidissez les ingrédients cuits avant assemblage. La vapeur emprisonnée sous un couvercle crée de la condensation qui détrempe la préparation et fait perdre au bol une partie de sa rigidité. Un passage en cellule ou simplement quelques minutes à l'air libre suffisent, et ce geste améliore nettement la tenue du produit livré. Retrouvez par ailleurs toute notre offre d'emballage alimentaire pour vos autres besoins de conditionnement.
Saladier carton kraft 1300 ml – Questions fréquentes
- À quoi sert l'enduction polyéthylène de 18 g/m² ?
Ce film très fin appliqué sur la face intérieure forme une barrière étanche entre l'aliment et la fibre. Sans lui, le carton absorberait la sauce et l'huile, se ramollirait et perdrait sa rigidité en quelques minutes. C'est cette enduction qui rend le contenant utilisable avec des préparations humides ou grasses.
- Le couvercle est-il fourni avec le lot ?
Ce lot comprend les saladiers seuls. Prévoyez des couvercles au diamètre correspondant, en version transparente pour laisser voir la préparation ou en version carton pour un rendu entièrement kraft. Vérifiez toujours la compatibilité du diamètre avant commande.
- Peut-on le passer au micro-ondes ou au four ?
Le four traditionnel est à exclure : la chaleur sèche dégrade l'enduction et le carton. Pour un réchauffage court au micro-ondes, référez-vous aux indications du fabricant et évitez les fortes puissances prolongées, l'enduction polyéthylène ayant une résistance thermique limitée.
- Un bol enduit PE est-il recyclable ?
Le carton enduit polyéthylène relève des emballages composites : il nécessite une filière capable de séparer la fibre du film, ce qui n'est pas assuré partout. Le geste de tri dépend donc des consignes locales, et un contenant souillé de sauce n'est de toute façon plus recyclable en filière papier.
- Quelle contenance choisir pour une salade repas ?
Comptez environ 1000 à 1400 ml pour une salade repas complète comprenant une base de féculents ou de crudités, une protéine et des toppings. Les 1300 ml de ce modèle se situent au cœur de cette fourchette, avec la marge nécessaire pour mélanger sans débordement.
- Ces bols s'empilent-ils bien en stockage et en transport ?
Oui, leur forme tronconique permet un emboîtement compact qui réduit fortement le volume de stockage. Une fois garnis et couverts, ils s'empilent également, à condition de ne pas dépasser deux à trois niveaux pour ne pas écraser la préparation du bas.
- Quelles mentions faut-il indiquer sur le contenant ?
Pour une préparation assemblée sur place et vendue à emporter, la réglementation impose l'information sur les allergènes et, selon les cas, la date de consommation et la dénomination du produit. Une étiquette adhésive apposée sur le couvercle reste la solution la plus lisible et la plus rapide en production. Nos contenants alimentaires complètent utilement cette organisation.
- Capacité : 1300 ml
- Grammage : 338 g/m²